طرز تهیه بشقاب صبحانه انگلیسی در منزل
معرفی و اهمیت بشقاب صبحانه انگلیسی:
بشقاب صبحانه انگلیسی، یک صبحانه سنتی و کامل است که از مواد مختلفی تشکیل شده و یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها برای شروع یک روز پرانرژی در انگلستان و سایر کشورها به حساب می‌آید. این صبحانه ترکیبی است از تخم‌مرغ، سوسیس، بیکن، لوبیا، قارچ، گوجه‌فرنگی و نان تست که تمامی آن‌ها در کنار هم یک وعده بسیار مقوی و مغذی تشکیل می‌دهند.
مواد لازم:
- ۲ عدد تخم‌مرغ
- ۴ تکه سوسیس
- ۴ تکه بیکن (اختیاری)
- ۱۰۰ گرم قارچ
- ۱۰۰ گرم لوبیا سفید پخته
- ۲ عدد گوجه‌فرنگی کوچک
- ۲ برش نان تست
- کره برای تست کردن نان
- روغن زیتون برای سرخ کردن
- نمک و فلفل به مقدار لازم
دستور پخت مرحله به مرحله:
- مرحله ۱: پخت تخم‌مرغ تخم‌مرغ‌های خود را به روش نیمرو آماده کنید و برای تزیین بشقاب صبحانه انگلیسی کنار بگذارید. توجه داشته باشید که از تخم‌مرغ‌های بزرگ استفاده کنید تا بشقاب شما ظاهری زیبا و جذاب داشته باشد.
- مرحله ۲: سرخ کردن سوسیس و بیکن سوسیس‌ها را به اندازه مناسب برش داده و در تابه‌ای با کمی روغن زیتون سرخ کنید تا طلایی شوند. اگر به دنبال طعمی لذیذ‌تر هستید، از مزه‌خوری دفرمه برای سرو سوسیس‌ها استفاده کنید.
- مرحله ۳: پخت قارچ و گوجه‌فرنگی قارچ‌ها و گوجه‌فرنگی‌ها را در تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید تا نرم شوند. این ترکیب با طعم خوشمزه و رنگارنگ خود به بشقاب صبحانه انگلیسی شما زیبایی خاصی می‌بخشد.
- مرحله ۴: گرم کردن لوبیا لوبیا سفید پخته شده را در یک قابلمه کوچک گرم کنید و آن را به عنوان یکی از اجزای کلیدی بشقاب صبحانه انگلیسی در نظر بگیرید.
- مرحله ۵: تست کردن نان نان‌های تست را با کمی کره روی تابه یا توستر گرم کنید و در کنار بقیه مواد سرو کنید. استفاده از پیش‌دستی دفرمه برای سرو نان تست و بقیه مواد صبحانه انگلیسی می‌تواند ظاهر متفاوت و جذابی به میز شما بدهد.
تزیین نهایی و سرو:
همه مواد را به صورت مرتب در بشقاب بچینید و بشقاب صبحانه انگلیسی خوشمزه خود را سرو کنید. از یک پیش‌دستی دفرمه برای سرو کردن مواد و سس‌های همراه استفاده کنید.
نکات مهم برای سرو بشقاب صبحانه انگلیسی
- مزه‌خوری‌ها: اگر قصد دارید مواد مختلفی مانند زیتون، پنیر یا حتی سس‌های کوچک کنار صبحانه سرو کنید، استفاده از مزه‌خوری‌های کوچک مثل مزه خوری دکاتو ایده‌آل خواهد بود. این مزه‌خوری‌ها ظاهر میز صبحانه شما را زیباتر و مرتب‌تر نشان خواهند داد.
- چیدمان مواد در بشقاب: سعی کنید مواد مختلف را به شکلی بچینید که هر قسمت به طور مجزا قابل مشاهده باشد. تخم‌مرغ‌ها را در کنار، نان تست‌ها را در گوشه بشقاب، و سوسیس‌ها و بیکن‌ها را در وسط بشقاب قرار دهید تا بشقاب شما ظاهری شکیل و هوس‌انگیز داشته باشد.
مزایای صبحانه انگلیسی:
بشقاب صبحانه انگلیسی شامل انواع مواد مغذی است که شما را تا نیمه روز پرانرژی و سرحال نگه می‌دارد. این صبحانه به دلیل دارا بودن پروتئین‌های حیوانی (از سوسیس و تخم‌مرغ) و فیبر گیاهی (از لوبیا و قارچ) بسیار کامل و مقوی است و می‌تواند یک انتخاب عالی برای روزهای پرمشغله باشد.
محصولات پیشنهادی:
برای سرو بشقاب صبحانه انگلیسی در منزل، استفاده از پیش‌دستی دفرمه و مزه‌خوری‌ها، کمک می‌کند تا میز صبحانه شما زیبا و مرتب باشد و تمامی اجزای این صبحانه با دقت و ظرافت چیده شوند.
- اطلاعات بیشتر درباره صبحانه انگلیسی را می‌توانید اینجا بخوانید .